【生吃蒜头的功效和作用】
文章插图
1、促进消化液的分泌、增强食欲、去腥味 。
2、大蒜中含有的大蒜素 ， 具有广谱抗菌效果 ， 它对多种致病微生物都有杀灭作用 。
3、大蒜中的锗和硒等元素，可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长 ， 具有防癌作用 。
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