猪肉的营养非常全面 , 除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外 , 还含有钙、磷和铁等微量元素 , 其中含有的血红蛋白 , 可以起到补铁的作用 , 能够预防贫血 。 肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收 , 因此 , 吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好 。 食谱信息:
- 菜名
- 家常小馄饨
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 馄饨皮 300g、 猪肉 300g、 葱姜 少许、
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第1步
首先准备好食材 , 馄饨皮300克 猪肉300克 葱姜少许 。
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第2步
我们先肉皮切去不用 。
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第3步
猪肉剁成泥 。
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第4步
葱和生姜切碎 , 加入肉泥中 , 再加入2小勺清水和5克酱油 , 搅拌均匀 。 (给1岁以下宝宝食用 , 不要加酱油 , 生姜和葱少许即可)
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【妈妈的味道家常小馄饨的做法】第5步
少许肉馅放入馄饨皮中 。
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第6步
馄饨皮对折包住肉 , 轻轻压紧下 , 边角沾点水 。
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第7步
把沾水的边角 , 互相粘住就可以了 。 小提示: 食物搭配的宜和忌
宜:馄饨的馅料 , 可以选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同的食材 , 为宝宝提供丰富的营养 。
忌:馄饨的馅料中 , 最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品 。
叮嘱:馄饨在冰箱速冻后最好3天内吃完哦 。
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