文章插图
1、主料:面条(生)2块、鸡蛋3个、食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、生菜1棵 。
2、起油锅,把鸡蛋打进去,等煎好底下那面的时候,在蛋黄上洒点细盐 。
3、生菜洗干净,葱切成很细的葱花仔 。
【面条煮要放什么调料 如何煮面条好吃】4、把煎好的鸡蛋和面条放进锅里 。放上适当的水 。一起煮 。用锅铲把面条松开 。
5、把生菜放进去,洒上点鸡精 。放些葱花即可开吃 。
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