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炒面是我们生活中经常会吃的一种食物，制作方法比较简单，可以和很多的菜肴一起炒，今天教大家虾仁炒面条的做法 。虾仁炒面用虾仁和面条作为主料，还加入了白菜、胡萝卜和洋葱 ， 口感丰富 。
虾仁炒面的家常做法
食材：
面条200克 ， 虾仁100克，白菜20克，胡萝卜20克 ， 洋葱30克，蒜3瓣 ， 小葱3根 调味料：食用油8克，蚝油2克，老抽1克，海鲜酱油2克，鲍鱼汁2克，香油3克，椒盐2克，面粉10克，料酒2克 。
虾仁炒面条的做法：
1、虾仁加入料酒、椒盐、面粉拌匀 ， 腌制15分钟；
【虾仁炒面条的做法 虾仁炒面的家常做法】2、白菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切片 ， 小葱切段；
3、锅中水烧开后 ， 下入面条煮1分钟，捞出；
4、锅中倒油，油温6成热时，放入虾仁 ， 煎至两面金黄，捞出；
5、锅中留底油 ， 下蒜、洋葱，炒香，倒入白菜、老抽、蚝油、海鲜酱油、鲍鱼汁炒匀，加入面条、胡萝卜炒匀；
6、淋入香油、放入小葱，炒匀 ， 放入虾仁，炒匀 ， 盛出 。
小贴士：
虾仁能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。
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