西瓜含糖量高吗?

【西瓜含糖量高吗?】

西瓜含糖量高吗?

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1.西瓜的含糖量在5%左右 。
2.西瓜的水分含量高达93%以上,含糖量在5%左右,让西瓜吃起来很甜的是“果糖”,果糖占了总糖分的50%以上,然而果糖的升糖指数是很低的 。

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