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饺子成为春节不可缺少的菜品，因为饺子形如元宝 ， 所以在春节吃饺子取招财进宝之意 。另外饺子谐音“交子”，意为更年交岁，所以在春节包饺子就这么流传下来了 。那么春节的民俗活动有哪些？春节的美食有哪些？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！
1、春节的民俗活动有哪些 春节的民俗活动有办年货、守岁、扫尘、贴对联、放鞭炮、压岁钱等等 。其中办年货指的是在春节前夕置办好节日期间所需的吃穿用度，而守岁则是在除夕当晚，在所有房子点火，寓意辞旧迎新，压岁钱则是长辈给小辈的礼金 ， 寓意压住邪祟，一年顺意 。
1、办年货
办年货是春节必备，一般在春节前10天左右进行，指的是在春节前夕置办好节日期间所需的吃、穿、用、度 ， 其中包括对联、福字，以及走亲访友所需要的伴手礼等，而这些过年时需要采买的应时物品就被统称为年货 。
2、守岁
守岁指的是在春节前夜 ， 即除夕晚上不能睡觉，而需要在各个房间中点燃炭火，并保证炭火不灭，有招钱财、祛疾病的寓意 。当天，一家人吃过团圆饭之后可以聚在一起闲聊谈心 ， 增进感情，在午夜十二点准时点燃鞭炮，寓意吓跑年兽，来年平平安安 。
3、压岁钱
压岁钱是春节的民俗活动之一 。传说上古有凶恶年兽，会在春节时扰乱家里 ， 带来不幸 。人们为了镇压邪祟，逐渐演变为家里的长辈在傍晚时，在家中小辈的枕头下面放下压岁钱的习俗 。
2、春节的美食 春节的美食种类丰富，例如饺子、年糕、云霄、腊八粥、春饼等，其中的饺子距今已经有1000多年的历史 ， 是春节必不可少的美食之一，而年糕最初用于祭祀使用，之后成为春节美食，另外云霄象征寓意着团圆，深受人们喜爱 。
1、饺子
春节的美食有饺子，饺子是我国的传统民间食物 ， 距今已经有了1000多年的历史，在春节或者其它节日上都会有它的身影，是春节年夜饭上必不可少的美食之一 ， 深受老百姓的欢迎 。
2、年糕
春节的美食有年糕，年糕是通过糯米蒸制摔打而成的，口感软糯香甜，最初是用于祭祖或者供给祖先的祭品，之后逐渐成为了一种节日美食，而且有着万事如意年年高的寓意 。
3、云霄
春节的美食有元宵，元宵在不仅在历史上有不同的称呼 ， 而且在我国南北地区也大不相同，各地制作出的元宵都带有当地的特色，因为形状圆润，因此有着团团圆圆的象征及寓意 。
3、春节必吃的10种食物 春节必吃的10种食物分别为饺子、年糕、汤圆、团子、鱼、猪肉、鸡、瓜子、橘子、糖果，其中的饺子是我国春节的传统食物，距今已经1800多年的历史，而年糕则是糯米制作的糕点，有着“年年高”的寓意 。
1、饺子
春节必吃的食物有饺子，饺子是我国春节的传统食物之一，距今已经1800多年的历史，而且在饺子中放入硬币，有着吉祥如意的寓意 。
2、年糕
春节必吃的食物有年糕 ， 年糕是通过糯米蒸制而成的，最初是为了防止年兽吞噬小孩而制作的祭祀食物，而如今则有着“年年高”的寓意
3、汤圆
春节必吃的食物有汤圆，汤圆是汉族的传统食物，因为形状圆润 ， 也有着团圆的谐音，因此在我国的南方大多数人春节都会吃汤圆 。
4、团子
春节必吃的食物有团子，团子是糯米作为面皮包入肉、榨菜等馅料 ， 有着团团圆圆的寓意 。
5、鱼
春节必吃的食物有鱼，在过年的时候几乎每家餐桌上都与有一条鱼，寓意指年年有余 。
6、猪肉
春节必吃的食物有猪肉 ， 在古代猪肉较少，因此春节是餐桌上的肉类越多表明日子会更好，为过年添加彩头 。
7、鸡
【春节的民俗活动有哪些？春节的美食有哪些？】春节必吃的食物有鸡 ， 鸡有着吉的谐音，因此春节时吃鸡有着吉祥如意的寓意 。
8、瓜子
春节必吃的食物有瓜子，在古代瓜子象征着银子，而如今抓瓜子有着抓银子的寓意，为新的一年带来好的彩头 。
9、橘子
春节必吃的食物有橘子，橘子外形圆润，有着团圆的寓意 ， 而且春节食物比较油腻，橘子也有去油腻的效果 。
10、糖果
春节必吃的食物有糖果，春节时每家基本都会准备一些糖果，而且糖果味甜 ， 寓意着生活甜甜蜜蜜 。
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