文章插图
干锅姜葱白虾
食材:白虾、姜葱 。
做法:
1、清洗干净白虾 。
2、在碗中将所有调味料混合均匀 。
3、在油镬底部铺上蒜,姜,放上白虾 。
4、然后倒上油和混合好的调味料 。
5、加盖中火煮6-7分钟 。
6、然后盛入喜欢的盘中 , 撒上葱花 , 即成 。
潮汕干贝白虾粥
食材:白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐 。
做法:
1、洗净大米,倒入清水中泡发半小时 , 同样把干贝也洗净加水泡发 。
2、接着洗净白虾 , 再去刺,将葱、芹菜 , 香菜切粒装至碗中备用 。
3、在砂锅中加适量水,倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟 。
【白虾怎么做好吃】 4、再下白虾、干贝、盐、白糖,煮熟,最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅 。
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