文章插图
【番茄巴沙鱼怎么做好吃又简单 巴沙鱼怎么做好吃又简单】 1、食材:巴沙鱼1块,蒜适量,姜适量,豆瓣酱1勺,酱油1勺 , 糖适量,黑胡椒粉适量,花椒适量 。
2、首先,将超市买回的巴沙鱼解冻后洗净备用 。
3、将巴沙鱼切块放入容器中 , 然后在容器内倒入适量料酒,撒上黑胡椒粉,拌匀后腌制三十分钟 。
4、将蒜和姜切碎后和花椒一同放入容器中备用 。
5、将一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖倒入碗中,搅拌均匀后备用 。
6、锅中倒入适量食用油,然后将腌制好的巴沙鱼放入锅中煎至鱼肉变色后取出备用 。
7、锅中热油,油热后将蒜末、姜末和花椒倒入锅中煸出香味 。
8、然后再将准备好的豆瓣酱调料倒入锅中继续煸炒 。
9、酱料炒至均匀后,将煎好的巴沙鱼倒入锅中翻炒几下,然后在锅中倒入适量水,中小火煮2分钟即可 。
推荐阅读
- 番石榴能和番茄榨汁吗
- 四川巴中有油田吗
- 2023绿美连南半程马拉松赛专属大巴 最美绿道马拉松
- 龙利鱼怎么做好吃
- 猪尾巴和黑豆的功效
- 猪尾巴和什么煲汤最补
- 罗宋汤用什么番茄酱?罗宋汤怎么烧才好吃
- 美国学者e巴德克用什么来解释政策执行过程中
- 鲅鱼番茄黄豆 茄汁黄豆鲅鱼的做法
- 巴沙鱼哪些人不能吃 巴沙鱼禁忌人群