文章插图
1、准备豆干50g、包菜400g 。
【清炒包菜豆干 包包菜炒豆干】2、包菜切好，豆干切成丁 。
3、炒锅放入适量的油放入豆干 。
4、豆干炒一下放入包菜 。
5、加入适量的盐巴，加入盐后在翻炒一下就可以出锅了 。
6、包菜又名圆白菜，性平、味甘 ， 归脾、胃经；圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富，能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫 。
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