文章插图
1.罗汉肉是猪肝的边缘部分，也是猪胸腔和腹腔之间的一块肌肉 。
2.因为连接的部位经常运动，所以这个部位上的肉比较鲜嫩 。
【罗汉肉是什么部位的肉】3.由于里面夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，罗汉肉也是很多名菜的主角 ， 一直深受很多人的喜爱 。
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