文章插图
烹饪耗时:10分钟
食材费用:6元
食材用料:盐少许,白糖 60克,西红柿 600克
步骤:
1.准备好西红柿,600克
2.去皮切块放碗里备用,
3.准备白糖60克,
4.切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,
5.开始热锅 , 烧没锅里水分,最好用不粘锅,
6.倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,
7.开几分钟锅是这个样子的 , 马上变颜色唠,继续熬 , 可以改中火以上,
8.继续熬的西红柿糊,放白糖,一点点盐,加点盐是为了增加甜度,继续熬着,不能心急哦,
9.看了下时间,是熬了18分钟后,是这样的,已经熬去了不少水分,想要再稠点继续熬会,熬了18分钟出锅了,
10.盛入碗里,色泽鲜艳让人食欲大开西红柿酱就做好啦 。
【如何制作西红柿酱】
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