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一般比较薄的带鱼段,两面煎熟需要3分钟左右 , 而如果是厚点的带鱼肉,建议多煎2分钟左右 。
【带鱼煎几分钟能熟】 煎带鱼的时候注意,要等到带鱼皮煎黄了再翻面 , 翻的过早容易将鱼肉煎散 , 翻面太晚又容易粘锅 , 因此一定要注意火候,等到两面都煎黄了,出锅前再夹一块试试熟了没 。
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