【家里薯条怎么做好吃】
文章插图
1、材料：土豆，油 ， 精盐 ， 番茄酱 。
2、将土豆去皮 ， 洗净 。
3、将土豆切成比手指细的条 。
4、将土豆放入水中泡一会 ， 防氧化 。
5、放入锅中煮熟 。
6、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉 。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取 。
7、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸 。
8、炸至金黄，可用手指掐断即可 ， 然后捞出控抽 。
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