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在众人的印象中 ， 牛奶还有丰富的营养成分，其中含钙量特别的高，人们在生活中选购牛奶时，往往也需要注意对应的细节，一般在选购牛奶时可以通过鼻子闻味道，嘴巴尝口味，眼睛观察，手搅拌等等方式来有效地选购安全的牛奶 。人们在生活中利用鼻子嗅味道时 ， 主要是因为新鲜优质的牛奶，它具有乳香味，如果我们在闻牛奶时，却发现牛奶有一股酸味，甚至于出现了鱼腥味、酸败臭味等等异常的味道，此刻代表牛奶是变质的，不能够选择这样的牛奶 。
其实我们在品尝牛奶时会发现新鲜的牛奶是微微带有一点点甜，其实存在酸味、咸味、苦味等等4种味道，但这4种味道是直接综合在一起的，不过我们在品尝牛奶时，要是单纯尝出牛奶存在酸味，或者是咸味苦味等等味道时，此刻代表牛奶已经出现了变质的情况 。
很多小伙伴在日常生活当中利用眼睛观察牛奶时，发现牛奶的包装中有脏包、奶液并且出现了浑浊的情况，一旦是这样的情况 ， 我们应该确定牛奶已经变质，如果说是瓶装的牛奶，出现了上面是清夜 ， 下面呈混浊液，或者说奶瓶下面有沉淀物，此刻牛奶已经变酸过敏之意，牛奶已经变质 。
【四招选购安全牛奶饮品】当然，也有部分小伙伴在生活中购买牛奶时直接搅拌牛奶，如果我们再利用搅拌棒搅拌牛奶时 ， 发现牛奶中带有红色或者是深黄色，甚至于出现了一些不容易溶解的杂质等等，此刻说明牛奶当中已经掺入了淀粉，通常这类牛奶是不可以饮用的 。虽说购买牛奶能够存在众多的营养，但对于大众来说需要小心谨慎，毕竟牛奶在选择时选择不当 ， 最终对身体健康造成影响，得不偿失 。
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