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常温保存
柠檬的外皮中含有较多的芳香类物质，新鲜柠檬中含有较多的水分，可以较长时间的保存，将柠檬放在放假或者角落里面可以让房间中的空气变得清新起来 。
腌制保存
材料：柠檬、蜂蜜 。
做法：
1、将柠檬的外皮用食盐搓洗一遍 。
2、用清水洗去柠檬外表上的食盐 。
3、用厨房纸巾擦干净 。
4、用刀切成片状 。
5、放入蜂蜜罐子里面 。
6、盖紧盖子 。
【新鲜柠檬怎么保存】 7、吃时取用 。
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