苦瓜和木耳能一起吃吗

【苦瓜和木耳能一起吃吗】

苦瓜和木耳能一起吃吗

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可以一起吃 。
在食物的营养成分及性味上来看 , 苦瓜性寒、味苦,含有不少的纤维素、水分、维生素、碳水化合物、以及钾、锌、铁等多种矿物质元素,而木耳性平,主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素,以及多种微量元 素,者的营养成分、性味之间互不冲突分,因此可以同食 。

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