牛肉韭菜能同食吗

【牛肉韭菜能同食吗】

牛肉韭菜能同食吗

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能同食,但也不宜大量一起吃 。
《本草纲目》中有记载牛肉“和韭薤食 , 令人热病”,韭薤就是现在说的韭菜,意思是两种食物一起吃多了容易引发热病、上火 。其实原理也差不多,因为牛肉和韭菜食物的属性也都是偏温热性的 。

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