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1. 原则一：来碗养胃粥春节阖家团聚，难免举杯相贺、开怀畅饮 ， 而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃 。
建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥 。一碗热粥可以让肠胃得到滋养 ， 还能补充营养 ， 像南瓜粥、山药粥都是不错的选择 。
2. 原则二：蔬菜顿顿有鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴 ， 也可能会增加肠胃的负担 。
【怎样保护肠胃健康 7个方法让肠胃更健康】 建议：吃完了“肥腻”的节日餐，不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质 。
3. 原则三：远离辣和咸节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐 。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压、增加肾脏负担 ， 还会伤肠胃 。
建议：每人每日食盐摄入量控制在5克以内，吃得咸了，尽量尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入 。
4. 原则四：粗粮唱主角节日里的腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食很精细，但是添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题 。
建议：大餐过后，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食 ， 其实，主食更不能少 。这时候最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘 。
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