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晚餐吃西红柿减肥更有效

健康减肥小知识

西红柿减肥原理：
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维 ， 不但让人容易有饱腹感 ， 还能吸附体内多余的脂肪 ， 并排出体外 。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取 ， 减少脂肪积累 ， 并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分 ， 保持身体均衡营养 。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌 ， 促进肠胃蠕动 ， 以助脂肪燃烧 。
晚餐吃西红柿减肥更有效
晚上活动量较少 ， 米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用 ， 没有被消耗的部分便转化为脂肪 。 晚上吃番茄 ， 可加快身体的基础代谢 ， 促进身体积极消耗摄入的能量 ， 改善体质 ， 使身体不容易胖起来 。 此外 ， 番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠 ， 促进体内生长激素的分泌 ， 生长激素又能够加快新陈代谢 ， 促进脂肪的分解和燃烧 。
下面推荐3款简单的西红柿减肥食谱 ， 让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法” ， 既能享受美味 ， 又能击退压力 ， 绝对是很容易就能坚持下去啦 。
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜 ， 开胃好吃 ， 且热量低 ， 不易发胖 。 其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键 ， 平衡酸味的同时 ， 也中和了番茄的寒性 。
材料：
高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g 。
做法：
1、将番茄用热水烫后去皮 ， 切成大小适中的几篇 ， 放入碗中备用 。
2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸 ， 然后搅拌均匀 。
3、在碗里均与加入适量橄榄油之后 ， 放入冰箱冷却一下 。
4、在充足的热水里加入意面 ， 保持沸腾状态 。 偶尔搅拌一下 ， 防止粘成一团 。 然后用漏勺捞出意面 ， 放入冷水中收一下 。
5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起 ， 盛入盘中 。 最后撒上欧芹粉边大功告成 。
提示：
除了意面外 ， 还可以加入肉和鱼 ， 也能成为非常美味的调味汁 。
二、番茄浓汤
硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口 ， 美味融入浓浓的汤里 。 此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质 ， 同时还富含膳食纤维 。
材料：
番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个 ， 橄榄油2小时 ， 大蒜1瓣、盐少许 。
做法：
1、将洋葱去皮 ， 切成1cm大小的块状 。 大蒜切成蒜茸 。
2、西红柿在油里煸炒后出汁 ， 倒入番茄汁 ， 把汤滚浓 。
3、笋干、土豆切成1cm大小的块状 。
4、在锅里倒入橄榄油和大蒜 ， 点火 。 大蒜香气出来后 ， 加入牛肉末翻炒 。
5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒 。 整体都沾了油之后 ， 加上汤底 ， 盖上锅盖煮20分钟 。
6、最后倒入番茄汁 ， 用盐调味后再煮15分钟 ， 盛入容器 。
三、番茄土豆汤
材料：
番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许 。
做法：
1、将番茄、土豆、洋葱随意切块 。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中 ， 用中火熬煮 。
【晚餐吃西红柿减肥更有效】3、待土豆变软 ， 吸取番茄的精华后 ， 加点盐和胡椒粉调味即可 。

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