文章插图
莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富 ， 尤其是含有较多的烟酸 。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能 。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血 。莴苣食用有这么多好处，那么莴苣怎么做好吃呢？
凉拌莴苣，首先要准备主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油 。把莴苣切成丝，加少许盐腌制，等出水后，把水挤净 ， 放入盘中 。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜，搅拌均匀即可 。上桌前加点红辣椒配色 。
【怎么做巨好吃的莴苣 怎么做巨好吃的莴苣菜】莴苣好吃的做法比较多，可以做炝莴苣腐竹、木耳莴苣、莴苣枸杞炒肉丝等，凉拌莴苣是最简单常做的，做出来味道也是非常好的 。
推荐阅读
- 百里香叶子发黄怎么回事
- 粤通卡标签失效要怎么重新激活
- 怎么做斑鸠肉才好吃 腌萝卜怎么腌好吃又脆
- 吃了杨梅和牛奶怎么办
- 江团鱼怎么做
- 3个月猫咪怎么喂养
- 芦笋怎么做好吃 芦笋怎么做好吃又嫩
- 红烧鱼块的做法 红烧鱼块的做法简单又好吃
- 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的做法最简单最好吃
- 科鲁兹发动机声音大是怎么回事