【糖尿病人能吃芋头吗?】
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糖尿病人可以吃芋头 , 因为芋头中含有半乳聚糖 , 能有效降低血压和胆固醇 。最重要的一点是芋头的热量较低,因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品 。但是要注意适量,因为芋头的主要成分为淀粉 , 煮熟之后的芋头含糖指数升高 , 糖尿病人吃太多的话,淀粉摄取量相对增加,因此吃芋头不能一次吃得太多太饱,要定时定量,同时主食要相应减少,以免摄入过多卡路里 。
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