【盐城有哪些小吃有名 盐城有哪些小吃有名的】
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1、阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产 ， 选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心制作而成 。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了 。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以来都深受人们的喜爱 。
2、鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃，因为东台市由盐城市代管，所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下 。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料，经过长时间熬煮成汤，然后以此汤下的面条，吃起来鲜美爽口，而且还营养丰富 。
3、藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃，是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅，包裹好后一起煮制而成 。吃起来甜蜜爽口，是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃 。
4、大冈脆饼是江苏盐城的名点，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成 。大冈脆饼的用料和制作工艺其实都很简单 ， 烤好后的脆饼不仅耐放，而且香酥爽口 。
5、伍佑糖麻花是盐城的传统名吃，距今已有近三百年的历史 。伍佑糖麻花是选用上等面粉、白糖和植物油等原料 ， 经过一定的比例，用低温油炸的方式制作而成，吃起来香甜酥脆，深受人们的喜爱，很多外地人来到盐城，离开时也总会带上几斤 。
6、蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃，这种包子最大的特色就是馅料都是蟹黄和蟹肉，里面的汤也都是原汁原味的鸡汤 ， 所以吃起来那叫一个鲜美 。不过话说回来，好吃是好吃，这汤包是真不便宜，不过为了满足味蕾，多花点钱也值了 。
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