江西特色美食小吃有哪些名字 江西特色美食小吃有哪些


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1、瓦罐汤 。瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一,也是少有的能够走出江西的小吃美食,只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳 。在福建人开的沙县小吃餐馆里就有瓦罐汤,便是跟江西南昌人学的做法,在江西南昌,瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃,每天早上,大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食 。
2、南昌拌粉 。在江西南昌 , 瓦罐汤一般是配合着南昌拌粉一起出现的,但是在沙县小吃店里,往往是分开的,南昌拌粉可谓是南昌人最爱吃的早餐,也是除了瓦罐汤之外少有的能够走出江西省的小吃美食 。一碗四五块钱的拌饭,上面加入了花生米 , 酸菜,爱吃辣的南昌人还必须加入一点辣椒汁搅拌均匀,吃起来香辣开胃 , 很受当地人的喜爱 。
【江西特色美食小吃有哪些名字 江西特色美食小吃有哪些】3、南昌白糖糕 。白糖糕是南昌本地人爱吃的一种油炸小吃,这个小吃在当地可谓是家喻户晓,很多南昌本地人从小吃到大,但是如今在南昌街头却很少看见这种特色小吃了 。将糯米粉放入锅中进行油炸,然后撒入绵白糖,一口咬下去外脆里嫩 , 香甜可口,爱吃甜食的人就很喜欢吃 , 可惜这款小吃没能跑出江西,只有在南昌才吃得到 。

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