【6头鲍鱼是什么级别】
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1.6头鲍鱼是特级 。
2.通俗来讲鲍鱼等级分为顶级干鲍鱼（2-4头）、特级干鲍鱼（6-9头）、一级干鲍鱼（10-16头）、二级干鲍鱼（17-40头）、三级干鲍鱼（大于40头） 。
3.头数越小，鲍鱼越难得，双头鲍之类 ， 更是千金难买 。
4.新鲜鲍鱼看外形好的鲍鱼，体型要比较完整 ， 如果有明显缺陷的话 ， 说明鲍鱼的养殖时间过长，新鲜度不够 。
5.看颜色正常的健康成年鲍，本身的的色泽是粉嫩的，而且鲍鱼本身没有任何的异味 。
6.闻气味好的鲍鱼气味较淡 ， 或者有海藻的味道 。
7.而鲍鱼闻起来有刺激性气味 ， 说明其已经快要腐败变质了 。
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