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【水煮菱角窍门】1.水煮菱角要在煮熟之后把菱角焖一会 ， 我们在煮菱角时要先把它放入盐水中浸泡一段时间并刷洗干净 ， 然后把它和生姜、香料等物一起倒入锅中煮十五分钟左右，第三关火把菱角焖一段时间即可 。
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