【芋圆吃起来中间是硬的】
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1.芋圆吃起来口感比较硬的原因有很多 ， 一般情况下有可能是制作淀粉不对的缘故，建议最好是食用木薯淀粉 ， 并且在制作的时候用滚水充分烫熟，这样成品就会又Q又有弹性 。
2.另外，制作是淀粉和水的比例不对，也会导致吃起来很硬 ， 所以一定要事先了解清楚 。
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