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2.拟胆碱样作用：
枸杞的水提取物静脉注射， 可引起兔血压降低， 呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应 。 它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上， 8毫克≌组胺1微克， 其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等 。
【【养生知识】枸杞子的功效与作用及食用方法】甜菜碱无此作用， 对兔耳血管则为扩张作用 。 甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用 。 故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起 。
枸杞子的食用方法
1、枸杞子药食俱佳， 除了入药， 还有多种吃法 。 如用枸杞子泡茶喝， 煎汤饮服， 嚼着吃;枸杞子50g， 浸酒一周后饮用， 每天早晚各10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了 。
2、益寿枸杞汤：银耳、枸杞子、龙眼肉各15g， 冰糖15g 。 制法：银耳泡好， 洗净， 放入开水中烫一下， 枸杞子洗净， 龙眼肉切丁 。 银耳、枸杞子上屉蒸熟;锅置火上， 注水烧开， 加入冰糖使其溶化， 然后加入银耳、枸杞子、龙眼肉煮开片刻即可 。 此汤有强身滋补、养阴润肺的功效 。
以上就是今天给大家带来的枸杞子的功效与作用及食用方法 。 希望今天分享的枸杞子的功效与作用及食用方法 能够对大家有所帮助！
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