【养生知识】枸杞子的功效与作用及食用方法( 二 ) _生活百科

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2.拟胆碱样作用：

枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上， 8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。
【【养生知识】枸杞子的功效与作用及食用方法】甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞子的食用方法

1、枸杞子药食俱佳，除了入药，还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎汤饮服，嚼着吃;枸杞子50g，浸酒一周后饮用，每天早晚各10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。
2、益寿枸杞汤：银耳、枸杞子、龙眼肉各15g，冰糖15g 。制法：银耳泡好，洗净，放入开水中烫一下，枸杞子洗净，龙眼肉切丁。银耳、枸杞子上屉蒸熟;锅置火上，注水烧开，加入冰糖使其溶化，然后加入银耳、枸杞子、龙眼肉煮开片刻即可。此汤有强身滋补、养阴润肺的功效。
以上就是今天给大家带来的枸杞子的功效与作用及食用方法。希望今天分享的枸杞子的功效与作用及食用方法能够对大家有所帮助！

【养生知识】枸杞子的功效与作用及食用方法( 二 )

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