这样既是主食又是小吃 ， 薄皮大馅、又小又萌的全国人气王 ， 我必须得做个宝宝版本给孩子尝尝啊！ 食谱信息：
- 菜名
- 懒人生煎
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 圆白菜50克、木耳20克、粉丝20克、饺子皮18张、虾皮4克、香菇1个、鸡蛋1个、玉米油、果蔬调味料、盐、黑芝麻适量、
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第1步
参考月龄：12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝食材准备：圆白菜50克、木耳20克、粉丝20克、饺子皮18张、虾皮4克、香菇1个、鸡蛋1个 辅料：玉米油、果蔬调味料、盐、黑芝麻操作时间：35分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量 ， 不代表宝宝的一餐食用量
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第2步
先在粉丝中倒入沸水 ， 浸泡10分钟左右 ， 变软即可 。
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第3步
再把木耳、香菇放入沸水锅中焯水后捞出 。
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第4步
木耳、香菇、粉条分别切成碎末 ， 圆白菜切成丝状 。 *这里的食材不是固定的 ， 看看家里有什么现成蔬菜可以直接替换 。
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第5步
在圆白菜丝中撒入少量盐 ， 静置5分钟等其变软 。
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第6步
鸡蛋打入碗中用筷子搅散 ， 然后倒入刷好油的热锅内 ， 炒成鸡蛋碎 。
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第7步
将鸡蛋碎晾凉放入粉条中 ， 然后再加入香菇、木耳、圆白菜、虾皮 。 *没有虾皮的姐妹 ， 可以换成虾仁碎 ， 或者不加也可以哈~
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第8步
最后在馅料里加入玉米油、果蔬调味料 ， 将所有食材搅拌均匀 。 *果蔬调味料就是一种用天然食材制成的调味品 ， 家里没有的姐妹直接换成少量盐哦 。
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第9步
将饺子皮用力擀薄 ， 并用模具凹成圆形 。 没有模具也可以把多余的部分直接用刀切掉 。
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第10步
在饺子皮边缘处涂抹一层清水 ， 然后放入做好的蔬菜馅料 。 *边缘处涂清水可以让小包子更好的粘合、收口 。
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第11步
然后把饺子皮收口 ， 包制成小包子的形状 。
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第12步
热锅刷油 ， 将所有做好的小包子摆入锅中 。 如果你们想直接上锅蒸熟也可以 ， 开中大火蒸15~20分钟就好 。
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第13步
开中小火煎至底部金黄后 ， 加入沒过包子1/3的热水 。
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第14步
盖上盖子 ， 一直焖至水分完全收干 。
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第15步
开盖后 ， 在小包子上撒入适量熟黑芝麻 ， 取出即可 。 *没有熟黑芝麻 ， 换成熟白芝麻也可以 ， 就算不撒也没关系的 。
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【懒人生煎的做法】第16步
一个个诱人的小包子就做好了~君君再多唠叨一句 ， 同样的做法馅料可以随意替换 ， 加肉、加海鲜 ， 怎样都好吃！
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