我们经常会说生冷食物 , 但是很多人并不能正确的区分生冷食物 。 在生病期间 , 我们不能食用生冷食物 , 应该严格控制自己的饮食习惯 , 多吃一些热性的食物 , 让机体快速的恢复 。 生冷食物虽然好吃 , 但是品性偏凉 , 会让机体不能适应产生应激反应 。 那么 , 生冷食物包括哪些呢?
【【健康知识】生冷的食物都包括什么】
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一、寒性食物
瓜果类:西瓜 , 梨 , 枇杷 , 水梨 , 草莓 , 椰子 , 柚子 , 柑 , 橙子 , 柿子 , 桑椹 , 荸荠 , 菱角 , 甜瓜 , 苦瓜 , 猕猴桃 , 羊桃 , 火龙果 , 山竹 , 罗汉果
蔬菜类:黄瓜 , 茄子 , 芹菜 , 茭白 , 苋菜 , 马齿苋 , 小白菜 , 西红柿 , 香瓜 , 生地瓜 , 芸薹 , 金针菜 , 花椰菜 , 空心菜 , 紫菜 , 生菜瓜 , 地耳 , 莼菜 , 发菜 , 菠菜 , 莴苣 , 马兰头 , 白萝卜 , 冬瓜 , 丝瓜 , 竹笋 , 生藕 , 瓠
水产类:蛤 , 蚌 , 螃蟹 , 蚬肉 , 牡蛎肉 , 田螺 , 螺蛳 , 蜗牛 , 生鱼 , 生虾 , 海蜇 , 鳖肉 , 海带 , 紫菜 海藻
肉禽类:兔肉 , 鸭肉 , 鸭蛋 , 猪脑 , 猪排骨汤 , 猪肾 , 猪血 , 蛙肉 , 马肉
其它类:绿豆 , 豆芽 , 豆腐 , 豆浆 , 豆豉 , 金针菇 , 草菇 , 蘑菇 , 胖大海 , 菊花 , 茶叶 , 石斛 , 甘蔗 , 荞麦 , 小米 , 大麦 , 苡仁 , 金银花 , 菜籽油 , 芦根 , 石斛以及冷饭 , 冷饮料 , 冰冷食物等
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食味有五:酸 , 苦 , 甘 , 辛 , 咸.味与性不同的是 , 大多数味都可以用口品尝得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒 , 葱 , 姜 , 韭菜 , 蒜 , 香菜 , 胡椒 , 洋葱
二、五种病人最好别吃生冷食物
1、长有龋齿 , 以及牙齿容易过敏的人 , 别吃生冷食物 , 小心引起牙痛情况 。
2、患有消化道疾病的人 , 例如十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期消化不良的人 , 不宜吃生冷的东西 。 由于消化系统出了问题 , 消化功能变差 , 吃了生冷食物后 , 会刺激胃肠粘膜 , 导致病情加重 。
3、患有冠心病、高血压、动脉粥样硬化的人 , 不要大量的吃冷饮 。 因此 , 太多的冷饮进入肠胃后 , 会突然间刺激到胃 , 血管就会收缩 , 从而导致血压升高 , 病情会加重 , 并且容易诱发心肌梗死或是脑出血 。
4、关节炎、支气管炎、哮喘病、咽喉炎疾病患者 , 最好不要有生冷饮食的习惯 。 因为冷饮的刺激 , 会导致咽喉部的炎症加重或是诱发咳嗽 , 有可能引起旧病复发 。
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5、患有糖尿病、高血脂的人 , 不要吃冷饮 。 因为大部分冷饮都含有比较多的糖、奶、蛋等 , 例如雪糕、冰淇淋等 , 如果吃太多的话 , 会导致血糖突然上升 , 不利于病情的稳定 。
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