鸡胸脯肉除了营养价值高之外 , 其实对于一些减肥的朋友来说也可以起到很好的辅助减肥效果 , 可以做成鸡胸肉干丝 , 或者是蔬菜鸡胸肉饼 , 不仅美味 , 也有助于减肥 。
1、鸡胸肉干丝
锅内烧开水 , 加入适量的料酒和生姜 , 放入鸡胸肉煮十分钟至熟将鸡胸肉撕成肉丝状每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉 , 搅拌均匀并腌制十分钟左右 。
2、蔬菜鸡胸肉饼
取一块鸡胸肉剁成泥 , 50克胡萝卜丝、3朵香菇切碎将食材放入碗中 , 加入1个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉和油 , 顺时针搅拌均匀取个耐热碗 , 完地刷一层薄油 , 倒入肉糊摊平 , 表面再刷一层油放入预热好的烤箱 , 200度烤20-25分钟即可
3、牛油果鸡胸肉开放三明治
水煮鸡胸肉 , 放凉后撕成丝牛油果对半切开 , 用勺子压成泥 , 倒入鸡胸肉丝 , 放一点盐和胡椒粉 , 搅拌起来将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可
4、鸡胸菠菜卷
【鸡胸脯肉减肥做法有哪些?】鸡胸肉解冻后并用厨房纸擦干 , 用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟 , 保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜 , 煎熟备用番茄用少许橄榄油黑胡椒炒软备用 , 牛油果一个水煮蛋一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀 , 菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可拿出把以上全部卷在一起吃
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