冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗

【冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗】 在中国有许多流传下来的传统节日, 就像每年的元旦、端午、中秋等等, 说到传统节日能举的例子也是非常的多 。 而且在不同的节日中, 在不同的地方也有不同的风俗习惯, 都只是为了表达人们对于某一位古人的怀念或是纪念某一事件 。 就像大家都知道的是在端午节的时候我们都会赛龙舟吃粽子, 只为了纪念当时投河自尽的屈原 。

冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗

文章插图

今天是12月22日, 也是我们每年的冬至节 。 冬至即使我们中国民间的传统节日之一, 同时也是我们中国二十四节气中一个重要的节气 。 “至”有着极致的意思, 所以在冬至过后, 随之而来的就是一年中最冷的时间 。 之后就开始进入了数九寒天 。
冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗

文章插图

而在冬至这一天, 在不同的地方也有着不同的风俗习惯 。 在笔者所在的南方, 冬至这一天都有着祭祖的传统, 与清明时候差不多, 很多在外务工的人到了冬至的时候都需要回家祭祖, 但是这个传统似乎只是在我国南部沿海的部分地区延续下来 。 除此之外, 在冬至这一天还讲究要吃汤圆, 有些家庭还会自己在家中用糯米粉制成各种五颜六色、圆滚滚的漂亮的汤圆, 煮成甜品 。 汤圆有着“团圆”的含义, 寄托了人们对于团圆的期盼 。 而在笔者所在的潮汕地区, 冬至时除了汤圆之外还会吃“胶罗钱” 。 这是一种只有在潮汕部分地区才有的特色习俗, 同样也是用糯米粉制成, 大人们每年都会告诉我们吃了“胶罗钱”之后, 就意味着你又长大一岁了, 要更乖了 。 北方大部分地区在冬至的时候吃的是饺子, 还有“冬至不端饺子碗, 冻掉耳朵没人管”这样的说法 。 而据说吃饺子的习惯是为了纪念张仲景才流传下来的 。
冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗

文章插图

无论是在哪个地方, 不同地区的人们都用自己的方式表达着对这一传统节日的纪念, 都有着各自独特的含义 。 仿佛只有这样才算是真正的过了一个冬至 。

    推荐阅读