【【健康知识】海鱼不能和什么一起吃,海鱼和什么相克以及吃海鱼的一些禁忌】 吃海鲜时不宜畅饮啤酒, 这样容易导致血尿酸水平急剧升高, 诱发痛风, 以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃, 如果要吃的话至少应间隔2个小时, 因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白, 大大降低海鲜的营养价值 。
食用海鲜时最好避免与一些寒凉的食物共同食用, 比如空心菜、黄瓜等蔬菜, 饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品, 还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒的水果 。 特别是那些本身体质偏寒的人, 以免导致身体各系统发生不适症状 。
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海鱼不能和什么一起吃:
- 海鱼与南瓜相克:同食会中毒 。 海鱼与维生素C含量较高的食品:食量维C过多会致死亡 。 海鱼的头部富含矿物质砷, 砷呈5价状态时无毒, 但在大量维生素C的作用下, 会转化成有毒的3价砷状态, 其毒性相当于砒霜, 因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸 。 但是, 适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的 。
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