南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分 , 有助于瘦身 。 且热量比米饭还要低 , 又促进消化 , 使大便通畅 。 是不是跟小编一样没想到南瓜还有这么多的妙用 , 下面小编为大家整理好几款南瓜的做法 , 相信南瓜减肥餐也能让你暴瘦20斤 。
南瓜减肥原理
1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分 , 有助于瘦身;2.南瓜的热量比米饭还要低;3.南瓜中含有丰富的膳食纤维 , 既有很强的饱腹感又促进消化 , 使大便通畅 。
【南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤】4.南瓜果实中有7%~17%的果胶 , 其吸附力很强 , 能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质 , 保护消化道黏膜 , 对消化道溃疡有一定疗效 , 还能黏结胆固醇 , 防止动脉硬化 。
5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺 , 有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力;6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸 , 可以通便利尿 , 对减肥有帮助 。
南瓜减肥法
1.可以代替主食 , 也可作为两餐中的点心 , 食用后会有饱腹感 , 所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式 。
烹调方法:可以煮或蒸 , 咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的 , 补血又养颜!
2.南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃 , 比白米饭热量低 , 多吃一碗也不必担心会发胖 , 来学学好吃不胖的南瓜饭做法 。 南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划 , 避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响 。
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升 。
制作方法:①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热 , 然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
③倒入洗净的大米与南瓜炒匀 , 然后加入约500毫升清水 , 使其刚好没过大米 , 盖上锅盖转为中火焖10分钟 , 然后打开盖调入盐翻炒均匀 , 再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可 。
南瓜饭小常识
南瓜饭做法简单 , 是黎族人家发明的家常饭 , 也会以南瓜饭来招待远方的客人 。 南瓜清热去火 , 可辅助治疗肝病和糖尿病 。 另外 , 南瓜除了可当作主食吃外 , 还能煲汤、做馅料、配菜 , 只要有南瓜 , 饭菜都能香飘万里 , 香软可口 。
南瓜饼:制造步骤
准备南瓜泥1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟 , 将南瓜打成南瓜泥 。
饼料:2、将蒸熟的南瓜泥放凉后按1:1左右的比例 , 一点一点加入糯米粉 , 和成南瓜面团 。
南瓜面团:把面团滚成长条状 , 有利于制饼 。
制饼:分成若干小剂子 , 取一个剂子 , 用手按压成饼 , 蒸饼 , 完成!最后将南瓜饼隔水蒸10分钟 , 最后在南瓜饼上洒上芝麻 。
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