常说：病从口入， 胆结石真是特别符合“病从口入”这一说法， 绝大部分的胆结石都是人们自己瞎吃乱吃而吃出来的 。
在以前， 胆结石基本上都是成年人才会患上的毛病， 但是现在生活条件和营养条件都越来越好了， 反而许多小孩子也换上了胆结石 。 胆囊中心的主任医生解释说， 无乱男女、无论年龄大小， 只要吃饭时不注意， 都易诱发胆结石 。
1、吃饭时老盯着大油大荤的吃
老说高血脂对身体不好， 但究竟啥叫血脂呢？通俗点讲， 血脂就是我们常说的血液中的油脂， 而胆固醇就是血脂中的重要部分 。
吃饭老盯着大油大荤， 难免会让血脂上升， 胆固醇自然也低不了 。 当胆固醇达到一定程度就会慢慢析出结晶状的东西， 也就是所谓的胆结石 。
2、长期盯着素菜吃
吃素得结石， 这一点我们可以从“舍利子”窥测一二， 目前有一种说法， 就是僧人长期吃素导致身体形成结石， 而变成人们常说的“舍利子” 。
虽然老吃大油大荤易得胆结石， 但过犹不及， 猛盯着素菜吃也逃不了胆结石 。 因为长期的低脂肪饮食会影响身体对多种营养素的吸收， 从而使胆汁因为缺乏营养而产生胆结石 。
3、只吃饭， 不爱喝汤、不爱喝水
不管是吃饭还是平时， 都不怎么爱喝水， 就会使胆汁因为过于浓缩而产生结石 。
不过， 值得注意的是：
就算经常喝水， 也得喝纯净水， 不然也容易中了“胆结石”的招 。 像自来水、矿泉水、来自深井中的水等， 属于硬水， 硬水中的钙盐和镁盐含量比较高， 长期饮用会使体内钙镁超标而易形成结石 。
4、吃饭时特别爱吃甜的
吃饭的时候爱吃甜的， 就连平时也把老把甜食当成零食吃， 吃得太甜可不仅仅容易变成高血糖， 与此同时， 还很容易把胆结石招来 。
因为当体内长期摄取糖分含量过高的食物， 容易增加胆固醇的积累速度， 从而打破了体内胆固醇含量的平衡 。 正如上文所说， 当胆固醇过多时， 自然会析出结晶而形成结石 。
玲子的爸爸就患有胆结石， 疼起来真的很要命， 一个大男人， 经常会疼得冷汗直流、倒在床上发抖， 有时在外发病还会倒在地上 。 后来做了手术， 并且把吃饭习惯统统纠正过来， 才没有再犯 。
【吃饭老这样 难怪会经常被胆结石盯上】写这篇文章， 就是希望读者们能够重视培养好的饮食习惯， 有则改之， 无则加勉， 大家都不要遭受胆结石的痛苦 。
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