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对食物过敏的宝宝 ， 妈妈更担心辅食添加 ， 因为你不确定宝宝又会对哪一种食物过敏 ， 就会小心翼翼 ， 这不敢吃那不敢吃 。 这里有几位妈妈的实际案例 ， 专家有针对性地给出建议 ， 相信也会对你有所帮助 。
过敏宝宝辅食添加难题专家支招
关键词：过敏食物排查
我们家宝宝刚开始添加辅食 ， 我觉得他有些轻微的食物过敏症状 ， 但是不知道到底哪一种食物是过敏原 ， 有没有办法找到致敏食物呢?
专家支招：如果宝宝只是出现轻微的过敏反应 ， 妈妈可以在家按照以下介绍的步骤和方法 ， 自行排查过敏原 。 如果宝宝过敏反应较重 ， 则需要尽快带宝宝到医院就诊 ， 在医生的帮助下 ， 通过血液过敏原检查、皮肤斑贴或针刺实验、食物激发实验等检查手段 ， 尽快找出过敏原 。
第一步：做好食物记录
将宝宝吃的每样东西都记录下来 ， 包括正餐和点心 ， 连续记录3~4天甚至1周 。
第二步：用“消去法”排查嫌疑过敏原
从宝宝最常吃的食物中 ， 选出最可疑的过敏原 ， 用“消去法”加以排查 。 所谓“消去法”就是在一段时间内停止食用该种食物和任何含有该种食物成分的加工食品 ， 看宝宝的过敏症状是否有所缓解 。 妈妈可制作一张“食物过敏记录表” ， 帮助宝宝进行致敏食物排查 。
下面以牛奶为例并举例说明：
2014年11月12食物过敏排除记录
可能的过敏原：牛奶
喝奶后的表现：流鼻涕、腹泻、咳嗽、半夜醒来3次
不喝后的表现：停止流鼻涕、咳嗽减轻、腹泻缓解、半夜醒来1次
备注：牛奶、酸奶和奶酪等奶制品被消去
连续两个星期 ， 不要让宝宝吃你觉得可疑的致敏食物 ， 并记录下你的观察结果 。 如果没有观察到显著的变化 ， 再试试下一样你认为可疑的过敏原 ， 直到你认为可疑的每样致敏食物都试过 。
第三步：质疑你的发现
当找到导致宝宝过敏的食物后 ， 为确定症状的消失不是巧合 ， 你可以再次试着让宝宝尝试该种食物 ， 看看过敏症状是否会再次出现 。 但需要注意的是 ， 一定要用渐进、少量的方式 ， 每3~4天增加一点分量 。 如果症状再次出现 ， 就可以确认致敏食物了 。
关键词：迟添加辅食
我和宝宝爸爸都是过敏体质 ， 很担心宝宝也会出现食物过敏症状 。 为安全起见 ， 我可以推迟添加辅食吗?
专家支招：你或许认为宝宝大一点过敏情况会有好转 ， 出于预防食物过敏的考虑 ， 建议推迟添加辅食 。 可是 ， 近年来的研究表明 ， 推迟添加辅食反倒不好 。 担心出现过敏的各种症状的话 ， 还不如多加注意添加新鲜的食材更好 。 所以 ， 在添加时间上跟正常宝宝保持一致就好 ， 最晚不要超过6个月开始添加 。
【过敏宝宝辅食添加专家支招】关键词：新辅食
我每次添加新的辅食之前都很害怕 ， 有哪些方法能帮助减轻食物过敏的发生率?
专家支招：
●添加的新食材要一次一种 ， 如果出现任何症状就诊时会比较容易确定原因 。
●尽量在上午添加新的辅食 。
●要在孩子状态好的时候 ， 不哭闹不生病的时候添加 。
●选择新鲜的食材 ， 可以加热处理后再给宝宝吃 ， 加热会让一些食材避免引起过敏反应 。
●每次从一勺开始逐渐加量 ， 再逐渐加量 。 因为量大的话 ， 万一发生过敏症状会比较严重 。
辅食添加顺序及食用量建议表
宝宝添加辅食时 ， 哪些食物可能会引起宝宝过敏?哪些食物更安全一些?医生会更加专业 。 所以在添加辅食之前 ， 建议先去咨询医生 。 以下是关于常见辅食的添加顺序 ， 以及在食用量上的建议 ， 仅供参考 。
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在辅食添加的过程中 ， 请妈妈注意：
●一次只让宝宝吃一种食物 。 因为有些宝宝在一次食入某种食物过多或连续大量食入某种食物时 ， 更容易出现过敏反应 。
●从1/12开始 。 正常的宝宝添加一样新食物都是从1/4的量开始尝试 。 对牛奶蛋白过敏的宝宝 ， 建议从1/12的量开始尝试 ， 以免量多引发过敏 。
●容易引起过敏的食物推迟添加 。 像海鲜、鸡蛋、热带水果这样的食物 ， 推迟1~2个月给宝宝添加 。 每次只尝试一种 ， 直到确认宝宝不过敏再添加新的种类 。
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