宝宝从小就喜欢条状食物,比如薯条、手指饼干等,今天分享的这款蔓越莓山药条,正合他心意,吃了还说不够吃呢!
做法也很简单啊,山药蒸熟搅成糊糊,加入蔓越莓碎搅拌均匀,根据自己喜欢的形状挤在烤盘上,一根根的,烤出来口感比薯条还好吃,营养也蹭蹭上涨了呢!
山药素有“山中之药”的美誉,富含维生素和膳食纤维,健脾养胃,很适合用来调理容易消化不良的宝宝的脾胃,先把脾胃调理好,营养吸收才能跟得上 。
我还在山药泥里加入了蔓越莓碎,这样山药条的味道就不再那么单一,香糯中带了点甜,口感简直满分,大人宝宝吃了都停不下来嘴了 。 食谱信息:
- 菜名
- 蔓越莓山药条
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 健脾养胃
- 食材
- 山药200克、蛋清1个、蔓越莓碎适量
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第2步:山药去皮切块,上锅蒸熟
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第3步:把熟山药、蛋清放入搅拌机
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第4步:搅拌成糊糊
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第5步:倒入碗里
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第6步:加入蔓越莓碎搅拌均匀
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第7步:把糊糊装入裱花袋
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第8步:按喜欢的造型,挤到烤盘上
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第9步:烤箱预热,150度烤30分钟
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第10步:外酥里软,香甜可口!
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