高端晚宴既有极强的导向性 ， 又可寓教于乐、陶冶身心 ， 突出娱乐特征 ， 所以 ， 不管是单位公司还是品牌打造 ， 都会借助晚宴这种活动形式的特点 ， 努力发挥其功能作用和自身优势 ， 从此可以满足经济效益和社会效益的需要 。 既然晚意义这么重大 ， 那么高端晚宴策划 ， 怎么做才不会漏洞百出？
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1、确定晚宴预算
正所谓 ， 巧妇难为无米之炊 ， 没有资金支持 ， 洽谈任何策划都是无济于事的 。 因为资金不足 ， 策划的内容、形式、流程、规模都会有所不同 。 虽然钱不是万能的 ， 但是没有钱是万万不能的 。 想要策划与之对应符合的高端晚宴 ， 那么经费支持应该要做到足够合理 。
2、确定参与宴会人员以及数量
【酒会活动策划，怎么做才不会漏洞百出？】 根据晚宴主题性 ， 预估参与宴会的人员数量 。 这关乎到晚宴的规模和场地的选择 ， 也是为了避免造成不必要的浪费 ， 或是与宴会定位风格不搭调 ， 所以 ， 在策划高端宴会前 ， 就要先确定参加宴会人数 。
3、宴会准备工作
正所谓细节决定成败 ， 所以 ， 要提前准备好宴会邀请函、宴会签到、迎宾礼仪、入场引导指示、座位安排、酒水食品等各项具体工作 。 做到有条不紊才不乱方寸 。
4、晚宴流程安排
在确定好晚宴主题、人数、场地之后 ， 紧接着需要准备的就是晚宴流程安排了 。 要组织安排 ， 开场、领导发言、嘉宾代表发言、表演形式、安保工作等之间的具体顺序及需要注意的事项安排了 ， 避免突兀 ， 或是时间安排不妥当 ， 造成拖拉 ， 变成开会式的晚宴 ， 就毫无趣味或乏味 ， 死气沉沉了 。
5、彩排预演
凡是预则立不预则废 ， 提前彩排预演一次 ， 做到熟悉流程 ， 查漏补缺 ， 这样心中有数 ， 才能沉着稳定应对突发情况 。
在准备好这5项内容时 ， 紧接着是期待晚宴的开始了 。 要安排好人手关注自己区域内的实时情况 ， 并及时沟通处理 。 最后需要做好的是晚宴结束 ， 宴会人员安全离场的工作了 。 高端晚宴策划 ， 是一项专业而又繁琐的工作 ， 要想避免漏洞百出 ， 各方面工作都必须要充分准备 ， 明确分工等 。
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