【养生常识】青鱼不能和什么一起吃

青鱼是淡水鱼中的四大家鱼之一 , 由于生长速度快的原因 , 价格也不高 , 对于人们来说是一种物美价廉的鱼类 。 青鱼的做法有很多 , 可以红烧 , 也可做成鱼丸 , 有的人用青鱼包饺子 , 是不错的美食 。 但是也要注意有些食物不要和青鱼一起食用 , 那么青鱼不能和什么一起吃呢?这个问题大家一定要知道 。

【养生常识】青鱼不能和什么一起吃

文章插图


青鱼与什么食物相克
1、青鱼+西红柿:青鱼富含大量的蛋白质 , 西红柿中含有维生素C与蛋白质会发生反应 , 可能会不利人体内营养成分的吸收 。
2、青鱼+李子:两者属于相克食物 , 同时食用的话 , 可能会导致消化不良 。
青鱼的宜搭食材
1、青鱼+韭菜:韭菜含有精油和硫化物等特殊成分 , 有助于我们身体内通肝气 , 增进我们的食欲和消化功能 。 其实含有大量维生素和粗纤维 , 同样能够促进胃肠蠕动 。 两者同时食用的话 , 可以达到通利肠胃的功效 。

【养生常识】青鱼不能和什么一起吃

文章插图


2、青鱼+银耳:银耳富有天然特性胶质 , 它还有润肤的功效 , 长期食用可以使皮肤变得更加光滑细腻 , 并且它含富含纤维素 , 可以促进肠胃的蠕动 , 有一定的减肥功效 。 他还能提高肝脏的解毒能力 , 起到保护肝脏的作用 。 还可滋补身体、补益肝肾、利水消肿 。
3、青鱼+苹果:苹果可以保持血糖的稳定 , 还能有效地降低胆固醇 。 它还具有一定的防癌抗癌的功效 , 它还能促进肠胃的蠕动 , 帮助胃肠排除废物 , 同时也是减肥圣品 , 增加饱腹感 , 减少进食量 。 和青鱼一起还可治疗腹泻 。
青鱼能给孕妇吃吗
青鱼肉嫩味美 , 含蛋白质、脂肪、钙、磷核黄素、烟酸、核酸及微量元素锌、硒等 , 具有补益肝肾 , 益气化湿之功效 , 可防妊娠水肿 , 为准妈妈食补常用 。 也能给哺乳妈妈吃能下奶 。

【养生常识】青鱼不能和什么一起吃

文章插图


【【养生常识】青鱼不能和什么一起吃】 青鱼烧毛豆的做法
材料:青鱼 , 毛豆米 , 酱油 , 料酒 , 糖 , 醋 , 盐 , 辣椒干 , 生姜 , 葱蒜 , 香菜 。
【做法】
1、鱼斩块 , 用料酒、盐腌2-3小时 。
2、油锅7-8成热 , 放鱼略微煎一下 , 放酱油、料酒、少许糖、少许醋和适量盐、辣椒干、生姜 , 添水淹没鱼 , 放毛豆米 , 烧开转小火慢慢炖 , 汁水渐渐变稠时放葱、蒜 , 撒上香菜即可出锅 。

    推荐阅读