西红柿、肉、西兰花的搭配, 营养丰富, 色泽鲜艳, 不仅满足了宝宝们对于颜色的挑剔!口感上酸甜开胃, 而且能够吃到一粒粒的肉末, 食欲爆棚, 好满足哦, 果咱断给娃儿做起来吧! 食谱信息:
- 菜名
- 开胃肉酱面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 西兰花 适量、 西红柿 适量、 里脊 适量、 面条 适量、
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第1步
食材准备:西红柿、西兰花、猪里脊肉、面条 。
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第2步
西兰花洗净, 放在热水里焯一下, 水再次沸腾的时候就捞出来 。 剁碎成西兰花末, 西兰花只用花不用梗 。
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第3步
用刀在西红柿上轻轻划一个十字形状, 放在热水里烫5分钟, 去皮, 然后切成西红柿末 。
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第4步
猪肉洗净, 先切成片, 再剁成猪肉末 。
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第5步
热锅凉油, 油不用太多, 先放入西红柿末, 轻轻翻炒, 西红柿会慢慢融化 。
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第6步
西红柿完全软化之后放入肉末, 翻炒均匀 。
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第7步
西红柿会慢慢收汁越来越干, 快要出锅前放入西兰花末拌匀, 加少许盐调味, 如果是1岁以下的小宝宝吃, 不加盐味道也很好哦 。
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第8步
凉水烧开, 放入面条, 1岁以内的小宝宝可以折成很碎的碎面, 煮3分钟, 再焖1-2分钟, 把面条盛出来即可 。
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【开胃肉酱面怎么做】第9步
把西红柿肉酱连带汤汁均匀的浇在面条上 。
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第10步
拌匀即可享用咯! 小提示: 10个月以上的宝宝, 把面条掰的再碎一点, 不放盐, 一样很美味哦
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