今天给大家分享一款非常好吃的肉松饼干 , 别看外表普普通通 , 里面可大有文章哦 。 香酥松脆 , 好吃的根本停不下来 。 无论是给宝宝做零食 , 还是拿来待客还是送人 , 咬一口 , 馅料足足的 , 就是那么“任性” 。 食谱信息:
- 菜名
- 肉松金丝小饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 低筋面粉 100g、 全蛋液 20g、 黄油 50g、 糖粉 25g、 肉松 适量、
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第1步
准备材料 。
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第2步
黄油软化后加入糖粉打发至颜色变浅 , 体积膨大 。
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第3步
分2次倒入鸡蛋液搅打 , 每一次都打到鸡蛋液与黄油完全融合 。
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第4步
筛入低筋面粉 。
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第5步
混合黄油和面粉 , 揉成面团 。
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第6步
取10克左右面团用手压扁将肉松放到上面 , 把肉松包起来 。
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【肉松金丝小饼怎么做好吃】第7步
用叉子小心的将面团压成饼 。
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第8步
放入预热好的烤箱 , 160度烤15~20分钟 , 表面微黄即可 。
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第9步
完成!肉松饼干出炉啦!简单方便又好吃 , 自己做的零食最健康 , 宝宝吃着开心、放心 。 小提示: 没有任何难度哦!如果真要说哪里最难 , 唯一的难度在于包肉松 , 如果刚开始包不好可以少放一些肉松 , 以免弄破面皮 。
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