大家都知道 , 粉条是利用红薯或者是绿豆等为原材 , 通过加工制作而成的一种传统食物 。 粉条口感绵密 , 易于存储 , 是很多人家里必备的食材之一 。 但是大家知道吗 , 如果长期食用粉条的话 , 很可能会对身体造成一定的危害 。 这是为什么呢?这和粉条制作过程中添加的明矾有很大的关系 。
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吃粉条过多 , 对健康不利粉条在制作过程中 , 为了解决黏连、断条等问题 , 常会添加明矾 。 而明矾的主要成分为硫酸铝钾 , 其中含有较多的铝 。
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所以 , 吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多 。 危害如下:铝并非人体必需元素 。 长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积 , 带来一系列疾病 。
【【养生常识】粉条吃多了有什么害处】
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粉条是从淀粉里提出来的精灵 , 最好的粉条是从豆内淀粉提取的 , 原来的粉条基本上都是私人小作坊做的 , 没有任何添加剂 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 它涵有人体所需的多种物质成分 , 是一般人家餐桌上的美味佳肴 , 大人孩子都是可着劲吃 , 吃多了会感到恶心呕吐外 , 没发现有其他什么症状 , 现在的粉条是经过厂家批量生产 , 为了好看劲道好卖 , 有些厂家为了赚钱 , 往粉条里添加一些有害于人体健康添加剂 , 这样的粉条吃多了 , 会感到肚子胀气 , 消化不良大便异样 。
明矾中含有较多的铝 , 因此粉条也属于含铝食品 。 大量食粉丝 , 也就大量摄入了铝 。 如果一个人每天摄入铝的含量超过每公斤体重1毫克 , 就会对健康造成危害 。 含铝的无机物 , 被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害 , 并且很难被人体排出而逐渐蓄积 。 长久对身体造成的危
害是 , 记忆力减退、抑郁和烦躁 , 严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病 。
胃不好的人要少吃 , 本身红薯就不要消化 。 空腹尤其是很饿的时候不要吃粉条 , 容易胃不舒服 。 喝酒的时候 , 尤其是白酒 , 不要吃粉条 , 太可怕 , 以后不敢吃了
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