我们都吃过阳春面!不知道大家有没有好奇为什么看上去普通的阳春面却那么的好吃呢?那么 , 我们就来看看阳春面家常做法怎么做?简直鲜美爽滑、简单快速不可不吃呀!
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阳春面是三餐都可吃的一种吃食 , 在早餐时候吃也不会油腻 , 而且味道口感都恰到好处!我们都知道早餐不可以不吃 , 同时早餐还要吃得好 , 那么吃阳春面就是最好的选择了 , 而且它的做法简单又快速 , 还不学起来!
第一 , 阳春面的做法十分的简单 , 五分钟左右就可以吃到现煮的阳春面 。 所需的食材有面条、葱花 , 重点是盐、酱油、猪油 。 阳春面的面条是较为细一点的面条 , 也叫鸡蛋面 , 口感比较爽滑 , 把葱吸洗好切成葱花备用 。
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【阳春面家常做法怎么做? 鲜美爽滑简单快速不可不吃!】 第二 , 可以先在锅内烧一壶水备用 , 在碗里加入适量的葱花 , 盐还有酱油和猪油 , 喜欢白汤底的就可以不加酱油 , 主要是看个人喜好 , 加了酱油的看上去会比较有食欲 。 然后再把水加入碗里 , 可以先尝一尝这个汤底的味道 , 味道不够可以在加点 。
第三 , 把面条下到锅里剩余的开水里 , 根据个人口味 , 喜欢面条老一点的可以煮烂一点放冷水在煮开 , 喜欢有筋道的口感可以煮一会不要再放冷水
最后 , 就是把面条捞起来然后倒入刚才碗里的汤底里就做好了阳春面 , 然后也可以根据家里食材的具体情况来定 。 在口味上 , 有的比较喜欢清汤一点的 , 就可以不加酱油做成白汤阳春面 , 加一点鸡精提鲜即可 。
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其实 , 阳春面是伤害传统的面点 , 在家里有条件的也可以用骨汤作为汤底 , 做法简单又快速 , 口感上和味道上也是极好的!唯有美食不可辜负!喜欢吃阳春面的你可以自己尝试一下~
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