最近在过年过节的时候 , 很多人都喜欢送一些茶叶 , 其中雪菊就是最近几年热度比较高的一种茶 , 那雪菊可以煮着喝吗?
![【养生知识】雪菊可以煮着喝吗 雪菊煮多长时间!](http://img.zhejianglong.com/220416/0116251928-0.jpg)
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雪菊可以煮着喝吗不建议煮太长的时间 。
雪菊是菊科金鸡菊属多年生草本植物 , 是属于一种药食两用的花茶 , 除了可以泡着喝之外也可以用来煮着喝 , 这样会更有利于雪菊中药物活性成分的释放 。
但是一般来说雪菊的质地比较嫩 , 其中所含的一些挥发油成分并不耐高温 , 所以在煮的时候不宜煮太长的时间 , 不然就有可能会导致部分营养价值以及药用价值的下降 。
雪菊煮多长时间5-8分钟左右 。
雪菊中所含的有效成分并不是很耐热 , 所以一般来说雪菊只需要煮5-8分钟左右 , 直至花瓣舒展开就可以了 , 而且在煮雪菊的时候建议用低硬度的矿泉水来煮 , 这样煮出来的茶汤口感也会更好一些 。
如果没有条件煮的话 , 那么也可以用刚烧开的开水冲泡着喝 , 只要在冲入开水之后 , 盖上杯盖焖一会儿就可以了 。
雪菊煮水一次放几朵3-5克左右 。
雪菊的气味、口感都是比较浓郁的 , 一般在煮水的时候不需要放太多 , 不然反而会影响口感 , 而且因为每颗雪菊的大小重量都不一样 , 所以一般建议按照克数而不是按照颗数来放 , 这样会更加准确一些 。
一般来说建议一次放3-5克左右就可以了 , 如果不确定重量的话 , 那么一般来说用手抓一小把 , 大约10-15颗左右就可以了 。
雪菊冬天喝好还是夏天喝好都可以 。
雪菊是生活中一种比较常见的花茶 , 对于人体来说具有疏散风热、清热解毒、平肝明目的作用 , 而对于雪菊什么时候喝最好并没有具体规定 。
【【养生知识】雪菊可以煮着喝吗 雪菊煮多长时间!】所以不管是冬天喝还是夏天喝 , 只要对症的话就那么就都是可以喝的 , 建议可以根据个人的体质以及需求来进行饮用 , 如果本身的体质比较虚寒 , 那么就不建议再喝了 , 以免加重身体的虚寒症状 。
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