玫瑰茄的功效（玫瑰茄能起补血作用吗）说到这里是不是让你联想起让人垂延三尺的洛神花脯呢
玫瑰茄的自我介绍
玫瑰茄 ， 又名洛神花、山茄 ， 有“植物红宝石”的美誉 。 主要功效作用集中体现在花萼上 。 玫瑰茄花萼口感好 ， 酸酸甜甜 ， 营养价值也高 。 是零嘴的优先之选 。
说到这里是不是让你联想起让人垂延三尺的洛神花脯呢？
文章插图
相信现在已经唤醒了你对玫瑰茄的记忆～
那玫瑰茄花萼能补血吗？
小编只能说 ， 有作用但不是很大 。
动物临床试验表明玫瑰茄花萼有助于降低心血管疾病的发生率 ， 降血压 ， 调血脂 ， 降胆固醇；同时还有护肝的效果[1-3] 。
【玫瑰茄能起补血作用吗 玫瑰茄的功效】 上述是其主要作用 ， 网络上传言玫瑰茄花萼能补血 ， 是补血圣物 ， 并没有十足的证据证明 。 仅有少量的动物实验表明[2]玫瑰茄能够对血红细胞起有益作用 ， 有多少效果呢 ， 玫瑰茄花萼提取物低剂量(200-400mg/kg）的玫瑰茄水提取物作用于大鼠起到一点点有益的效果（中高剂量>400mg/kg不起作用） 。 在此剂量下 ， 玫瑰茄花萼的降血压作用并不显著 ， 得不偿失 。 [8]作用于大鼠的200-400mg/kg ， 是什么意思呢？约合体重为50kg的人摄入3.54-6.67g提取物 。 相比较其降血压作用剂量 ， 表明折合人体摄入低剂量为3.9mg有效 ， 但摄入高剂量15.75G效果更为显著 。
这段话看不懂不要紧 ， 结论是 ， 玫瑰茄能够对血红细胞起有益作用的前提是 ， 要吃好多好多好多的玫瑰茄提取物才能有作用 ， 注意是提取物哦 ， 还不是花 。
玫瑰茄花萼中钙、镁、铁、锰含量均很高 ， 能不能起到补铁补血的作用呢 ， 我们来与其他常见补铁剂做个对比 。
国内常用口服铁剂硫酸亚铁0.3克/片（每片含铁60mg）的补充量为1-3次/日 ， 即每日的补充范围从60mg到180mg铁 。 仅从含铁量上说 ， 我们的玫瑰茄花萼含铁247.236μg/g ， 即242.68g才能达到一片补铁片的功效 ， 更不用说玫瑰茄花萼中铁吸收率进一步影响补铁效果 。 [6]补铁最适宜的食物应是猪肝、猪血、鸡血、鸭血、瘦肉、蛋黄、海带等 ， 不仅含铁量大 ， 而且容易消化吸收 。
参考文献：
[1] 常喝玫瑰茄花茶防治心血管疾病[J].陕西档案,2010,01:60.
[2] 顾关云,蒋昱.玫瑰茄的药理作用与临床应用[J].现代药物与临床,2010,03:165-172.
[3] 张赛男.玫瑰茄的药用价值与利用现状[J].现代化农业,2014,12:23-25.
[4] 李泽鸿,邓林,刘树英,刘洪章.玫瑰茄中营养元素的分析研究[J].中国野生植物资源,2008,01:61-62.
[5] 李升锋,刘学铭,陈智毅,徐玉娟,张友胜,吴继军.玫瑰茄花萼营养和药理作用研究进展[J].食品研究与开发,2006,10:129-133.
[6] 马娟.不同剂量铁补充对缺铁性贫血大鼠的疗效及副作用观察[D].第二军医大学,2013.
[7] 李升锋,徐玉娟,刘学铭,张友胜,吴继军,陈智毅.玫瑰茄浸提工艺条件的研究[J].农产品加工(学刊),2006,07:11-13+17.
[8] 张赛男. 玫瑰茄提取物降血压作用实验研究[J]. 实用中医药杂志,2015,01:2-4.
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