三、鱼类
鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源 ， 每百克含蛋白质20克左右 ， 富含必需氨基酸 ， 生物利用率高 ， 味道鲜美 。 鱼 类所含脂肪不同于肉类 ， 其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸 ， 尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸) ， 有利于 降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生 。 鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素 。 建议老年人应多吃鱼 ， 少吃肉 。
四、菌藻类食物
菌藻类食物包括蘑菇、木耳、银耳、海带、苔菜、紫菜等 。 这类食物虽然很少担当菜肴的主角 ， 但其营养价值却不可忽视 。 菌藻类食物热量低 ， 但含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素丰富 ， 蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当 ， 还富含植物多糖 。 B族维生素 含量丰富 ， 尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹 。 微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富 ， 尤其碘是海产植物独一无二的 ， 非其他食物 可比拟的 。
【生活中最不要命的十件小事】结语：改变生活中的不良习惯 ， 同时也要注意饮食哦 ， 只有膳食要平衡 ， 食物多样化 ， 选择对健康有益的食物 ， 改正不良饮食习惯 ， 如挑食、偏食、嗜酒 ， 大吃大喝 ， 暴食暴饮等 。 有了良好的饮食习惯 ， 膳食营养得到平衡 ， 才是真正的长寿之路 。
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