前段时间, 陕西市场惊现“毒面条”, 防腐竟然用甲醛, 甲醛添加到面条中, 肉眼一般分辨不出来, 此新闻一出, 震惊老百姓!
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太可怕了, 目前市场上销售的面条种类繁多, 以后买面条一定要加强识别啊!
【太 可 怕!以后买面条的时候,千万要注意!】什么是甲醛?
甲醛无色, 有刺激气味, 易溶于水 。 35%~40%的甲醛水溶液俗称福尔马林, 具有防腐杀菌性能 。
甲醛的危害
1、刺激作用:甲醛的主要危害表现为对皮肤黏膜的刺激作用, 甲醛是原浆毒物质, 能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛 。
2、致敏作用:皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死, 吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘 。
3、致突变作用:高浓度甲醛还是一种基因毒性物质 。 实验动物在实验室高浓度吸入的情况下, 可引起鼻咽肿瘤 。
4、突出表现:头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记忆力减退以及植物神经紊乱等;孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形, 甚至死亡, 男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等 。
甲醛这种化学物少量吸入就会引起慢性中毒, 长期吸入严重可致白血病、血癌等后果 。
如何分辨甲醛面条和普通面条?
1、普通面条容易煮熟, 面质松软, 有面粉香, 一拉就断 。 而甲醛面条则不容易煮熟, 面质较有韧性, 不易拉断 。
2、新鲜面条买回家后, 最好就是放入冰箱, 冷藏最多可以放两天 。 但是如果常温下最好是当日吃完, 因为第二天就会发酸变质 。 而添加了甲醛的面条, 保质期可以延长到三四天 。
文章来源:网络综合
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