梳理西红柿发展史 西红柿是什么时候传入中国的

中国博大精深的饮食文化传承至今 , 与外国餐饮碰撞 。此外 , 还有许多种现代作物 。除了经常出现在我们餐桌上的食物之外 , 各种奇怪的食物也是让人难以招架 。可以说 , 没有吃不到的东西 , 只有想不到的东西 。
这种丰富性往往延伸到古装影视剧 。这样的场景在电视剧中经常可以看到 。无论剧中人物生活在哪个朝代 , 主角们都要面对一桌琳琅满目的菜肴 , 观众们垂涎三尺之余也不禁感叹古人的美食真好 。但这不是事实!

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观赏植物西红柿不是我国的产品 , 而是从外国进口的 。一般认为西红柿原产于中美洲和南美洲 , 秘鲁人最早种植西红柿 。西红柿过去生长在秘鲁的森林里 , 被称为“狼桃” 。因为它艳丽诱人 , 就像有毒的七彩蘑菇一样 , 人们害怕它的毒性 , 所以只是欣赏它的美丽而“不敢”吃它 。其实当时秘鲁人只吃番茄叶 , 而且当时的番茄叶含有毒素 , 导致很多人中毒 , 所以番茄只能是当时花园里种植的观赏植物 , 不能当食物 。
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据说17世纪法国有一个画家 , 画过很多次西红柿 。面对这种美丽的水果 , 他决定冒着生命危险吃一个 , 结果发现又甜又酸 。从那时起 , 西方世界就知道西红柿是无毒的 。据说在世界许多地方 , 都有第一个吃西红柿的人的故事 。
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丝绸之路介绍明朝中后期 , 欧洲传教士通过丝绸之路将西红柿传入中国 。由于颜色娇嫩 , 起初只是作为观赏植物种植 , 没有发现食用价值 。直到清末才吃 。西红柿在中国广泛使用了近五六十年 , 现在已经成为我们的主要水果和蔬菜之一 。
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张骞的西域之行张骞(164- 114年前)是中国历史上著名的人物 。生于今陕西汉中 , 汉武帝时期杰出的外交家、探险家、旅行家 。他是真正意义上的“第一个看到世界的中国人” , 也是“丝绸之路的开拓者” , 被誉为“东方的哥伦布” 。张骞出使西域是一个众所周知的历史故事 。他曾经两次出使西域:第一次(139年前) , 他率领100多人从长安出发 , 以匈奴的堂弟为向导 。当队伍向西进入河西走廊时 , 被匈奴俘虏 , 关押在王亭(今内蒙古呼和浩特创业网附近)10年 。创业网络期间 , 张骞拒绝了匈奴的威胁和利诱 , 保住了汉节 , 在匈奴内乱期间得以逃脱 。一共13年 。
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第二次是公元前119- 115年 。两次出使西域 , 张骞的队伍到达了车师、乌孙、大元、康居、月氏、大夏、鄯善(今若羌)、沙车、玉田等十多个西域国家 , 覆盖中亚、西亚、欧洲 。
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西红柿传入中国已经有300年了 。公元1630年 , 也就是崇祯年间 , 明朝学者王在群芳谱中提到西红柿 , 当时叫西红柿 。西红柿在中国广泛种植了近四五十年 , 现在已经遍布祖国各地 。

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