蔬菜烩饭让宝宝每一口都吃到多种食材 ， 简单方便又营养均衡 。 可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜混合处理藏匿在饭中 。 食谱信息：
- 菜名
- 鳕鱼西红柿蔬菜烩饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 鳕鱼30克、米饭30克、番茄半个、胡萝卜半根、菠菜4棵、清水适量
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第2步：菠菜焯水 。
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第3步：鳕鱼和胡萝卜上锅蒸约15分钟至熟 ， 西红柿、菠菜、胡萝卜切碎 ， 鳕鱼捣碎 。
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第4步：锅内放适量水 ， 倒入大米饭 。
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第5步：用铲子把大米饭压碎 ， 尽量让大米饭慢慢吸饱水份 。
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第6步：倒入西红柿和胡萝卜 ， 翻炒 。
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第7步：倒入鳕鱼和蔬菜碎 ， 翻炒 。
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第8步：不断翻炒 ， 慢慢吸干水份即可 。
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第9步：大杂烩却又好滋味 。
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小提示： 1、大米饭就用大人吃的就好 ， 不需要特意做的软烂饭 。 2、必须要慢慢吸干水分 ， 不然会跟汤泡饭一样 。
【鳕鱼西红柿蔬菜烩饭的做法】3、大一点的孩子可以加少许盐调味 ， 小宝宝可以加自制的虾皮粉 ， 味道更加鲜美 。
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