蝇蛆养殖技术（蝇蛆养殖的效益分析）
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在众多的昆虫中 ， 人们首先把目光投向了蝇蛆养殖 ， 这是缘于蝇组具有其他昆虫所不具有的特点决定的：
（一）繁殖快生产效率高 苍蝇自值速度快 ， 据测算 ， L对苍蝇4个月能繁育20O0亿个组 ， 可积累纯蛋白600多t 。 蝇蛆从卵发育到成虫 ， 一般只需IO～11d 。 由卵到成姐 ， 只需4～5山周期短、繁殖快、产量高 。 初孵幼虫0．O8mg ， 在24～30℃下 ， 经4～sd生长 ， 蛆的体重即可达20～25mg ， 总生物量增力D250～30O倍 。 昆虫作为低等动物 ， 在生态系统的能量转化中 ， 虽然同化效率是哺乳动物的～半左右 ， 但它的生产效率却是哺乳动物的15～40倍 ， 是迄今用其他方法生产动物蛋白所无法比拟的 。
（二）食性杂而嗜食畜粪 养殖蝇蛆原料来源广泛 ， 麦新、米糠、酒糟、豆渣等农副产品下脚料 ， 猪粪、鸡粪、鸭粪等畜禽粪便构宜于养殖 。 一个畜禽养殖场配上一个蝇姐养殖场 ， 就等于又建了一个昆虫蛋白质饲料生产厂 。 原料是畜禽排出的粪便 ， 产品是优质蝇姐蛋白 。 化废为主 ， 变害为利 。 养殖蝇蛆后的粪便 ， 既无臭味 ， 不招苍蝇 ， 又肥沃疏松 ， 是农作物的优质有机肥 ， 这一特殊的转化功能 ， 是其它饲料昆虫所望尘莫及的 。 蝇姐处理畜禽粪便的能力是赃蚓的20倍 。
（三）抗病力强很少发病 苍蝇出没于肮脏之地 ， 置身于不计其数的病菌之中 ， 却能安然无恙 ， 不会被这些病源所感染 。 蛆的生命力极强 ， 取食粪便从来不得病 ， 蛆体内也没有任何有毒之物 。 其他动物无法忍受的厨具环境却是蛆的乐园 ， 这缘之于其优异的免疫功能 。 苍蝇体内能产生多种抗病菌和抗病毒的有效物质 。 如苍蝇的分泌物中有一种抗菌活性蛋白 ， 具有极强的杀菌和抗病毒能力 ， 只要万分之一的浓度 ， 就能将各种细菌和病毒置于死地 。 现代任何一种抗生素 ， 都无法与之相比 。 科学家们在苍蝇体内还发现有一种抗癌活性蛋白 ， 对癌细胞有很强的抑制作用 。 饲养蝇蛆 ， 一般不用为防病费心 ， 可大大节省防病费用 。
（四）优质动物蛋白饲料 国内外的研究结果表明 ， 昆虫不仅蛋白质含量高于鸡、鱼、蛋和猪肉等高等动物的蛋白质含量 ， 而且蛋白质中的氨基酸组分非常合理 ， 接近于联合国粮农组织制定的蛋白质中氨基酸比例模式 。 昆虫蛋白质的消化率非常接近或优于动物蛋白质的消化率 。 由此可见 ， 昆虫蛋白质完全可以作为畜禽的优质蛋白饲料 。
目前世界上许多国家 ， 都把人工饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向 。 干蝇姐一般含蛋白质60％左右 ， 含脂肪10％～15％ ， 同时还含有丰富的各种氨基酸 ， 其中必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍 ， 蛋氨酸、赖氨酸分别是鱼粉的2．7信及26倍 ， 明显高干鱼粉 。 实践证明 ， 它不但可以完全替代鱼粉 ， 而且在混合饲料中掺进适量的活体蝇姐 ， 喂养蟹、鱼、鳖、鳗、黄鳝、畦类、鸟类等 ， 生长明显加快 ， 增产显着 ， 效果很好 。 据试验 ， 在饲料中添加适量鲜阻喂蛋鸡 ， 产蛋率提高17％～25％l喂鱼增产22％以上 ， 喂猪生长速度提高19.2％～42％ ， 且节约ZO％～4O％的饲料 ， 人工养殖蝇蛆可缓解饲料短缺 ， 降低饲养成本 。 这样 ， 饲料粮对我国农业的压力、对环境的压力、对耕地和灌溉水的压力 ， 对进口粮食需要的外汇压力等等就可以大大缓解 。
（五）蝇蛆虫体浑身是宝 蝇蛆蛋白不仅可以作为优质蛋白饲料 ， 而且可以提取蛋白粉 ， 开发高级营养品 ， 是人类未来的理想营养源；生产过程中可以同时得到脂肪、抗菌素、凝集素等多种生化产品 。 抗菌蛋白可以消灭一切真菌微生物 ， 具有极强的杀菌作用 。 蛆壳更是提取甲壳素的上好原料 ， 甲壳素被誉之为除糖、蛋白、脂肪、维生素与矿物质外 ， 人体必需的第6生命要素 。 甲壳素对人体具有独特的医疗和保健功能、活化修复细胞功能、增强免疫调节功能、预防疾病提高抗病能力及加速康复功能 ， 将有毒有害物质排除体外的解毒功能及调节人体生理平衡功能 。
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