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易使宝宝受伤的五种水果

母婴育儿宝宝水果

易使宝宝受伤的五种水果
吃水果也不是越多越好， 有些是有讲究的 。 究竟哪种水果会伤害宝宝呢?作为妈妈不可不知 。
TOP1 芒果
芒果集热带水果精华于一身， 被誉为“热带水果之王” 。 芒果营养价值颇高， 富含蛋白质、糖分、维生素c、胡萝卜素含量特别高， 有益于宝宝视力发育 。
芒果中还含有一种加芒果甙的物质， 有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用， 能延缓细胞衰老、提高脑功能 。 中医认为芒果有益胃、止呕、止晕的功效 。
可能的伤害
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多， 还含有单羟基苯和醛酸等物质对皮肤黏膜有很大的刺激作用， 芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时清洗的部位， 出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒， 伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象， 甚至四肢出现皮疹， 其痒难忍， 相当痛苦 。 而宝宝的皮肤都很薄、很嫩， 特别容易受到刺激， 如果处理不当将会出现水泡和糜烂 。
有哮喘、过敏史的儿童， 吃了芒果极易诱发旧病 。
健康吃法：
1.过敏体质的孩子不适宜吃芒果 。
2.吃芒果时， 最好将果肉切成小块， 直接送入口中， 避免接触面部皮肤 。
3.吃完芒果后， 应漱口、洗脸， 以避免果汁残留
TOP2 菠萝
菠萝又叫“凤梨”， 营养丰富， 含有大量果糖和葡萄糖， 几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐， 味道鲜美， 香甜多汁 。 具有清热解暑， 生津止渴， 开胃消食， 祛湿利尿之功效 。 是医、食俱佳的时令水果， 因此深受孩子们的喜爱 。
可能的伤害
菠萝好处虽多， 但菠萝里有三种不好的成分， 可能给宝宝带来麻烦 。
1.菠萝中含有多种“生物甙”， 对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性 。 所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒 。
2.菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质， 具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用， 其结果表现为头痛 。 每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克 。
3.菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶 。 提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用， 是一种医疗用药 。 菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏 。 但是有少数人对这种酶有过敏反应， 多属于“速发型”变态反应， 吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状 。 严重的还会发生呼吸困难及休克 。
健康吃法：
1.菠萝去皮和果丁后， 切成片或块， 放在开水里煮一下再吃 。 菠萝蛋白酶在45℃～50℃就开始变性， 到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中 。 经煮沸后口味也得到改善 。
2.如果为了保持菠萝的生鲜口味， 可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右， 再用凉开水浸洗去咸味， 也同样可以达到脱敏的作用 。
3.初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块， 如果无异常， 下次可适当加量 。
4.每次吃菠萝不可过多， 过量食用对肠胃有害 。
TOP3 杏
从营养学角度来说， 杏的钙、磷、铁、蛋白质含量在水果中都是较高的， 并含有较多的抗癌物质 。 每百克中含胡萝卜素1.79毫克， 为苹果的22倍;含维生素C7毫克， 仅次于枣和柑橘 。
可能的伤害
中医认为， 杏属于热性食物， 有小毒， 吃多了会伤及筋骨， 引起旧病复发 。 一次食杏过多， 还能引起邪火上炎， 使人流鼻血、生眼疾、烂口舌， 还可能引起生疮长疖、拉肚子 。 现代营养学则强调， 鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增， 引起胃病 。 此外杏的酸味使人“牙倒”， 对牙齿不利， 强酸味对钙质有破坏作用， 对宝宝骨骼发育有可能造成影响 。
健康吃法
1.需要注意的是， 杏中酸含量较高， 吃多了容易对肠胃产生刺激， 因此每天在饭后吃2～3个就足够了， 不可贪多 。
2.宝宝一天食杏不要超过5个 。
Top4 桑椹
桑葚的营养丰富， 含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质 。 花青素是强抗氧化剂， 能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力， 从而改善视觉的敏锐度和夜盲症 。 中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效 。 所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品 。

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